为了进一步加强学校食堂食品安全监督管理工作，切实保障广大师生食品安全，3月22日上午，泸州市教育局、泸州市食品药品监督管理局到我校开展春季学校食堂食品安全专项检查工作。学校副校长洪林、后勤服务管理中心主任潘玲及食堂现场管理人员陪同检查。

检查组对我校食堂的食品安全责任制的落实、原材料采购加工、员工健康检查和培训、索证索票及仓储管理、清洗消毒留样管理、食品添加剂使用、环境卫生等七个方面工作进行了细致检查，同时查看了我校食堂的“明厨亮灶”建设情况。检查组对我校食堂的管理和服务水平给予了充分肯定，同时对存在的问题也提出了具体整改要求。市教育局韩雪主任指出，食品安全无小事，思想上要高度重视；管理人员责任要落实到位，不能留空档；检查出的问题要一个不漏的整改到位，努力提高服务质量和水平，确保全校师生食品安全。学校洪林副校长表示，在接下来的春季食品安全工作中，我们将继续严格落实各项食品安全保障措施，狠抓日常监管，提高学校食堂监管水平和从业人员素质，为师生构筑食品安全“防火墙”，撑起健康“保护伞”，向校师生交上一份满意的答卷。